"Choklad är inte bara gott, det är också som ett balsam för munnen. Det är nyttigt för alla körtlar och vätskor och ger god hälsa. Det är därför som alla som dricker det får en angenäm andedräkt." Dr S Blancardi, Amsterdam 1705
Fyllning
Rör ihop allt utom ägget till en jämn smet och blanda i ägget sist.
Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
Häll smeten i en smord och bröad långpanna. Bred fyllningen över och grädda i ugnen i ca 13 minuter på 225 grader.
Prenumerera på recept