Fudge

Ingredienser:
Recept med kakao 1 1/2 msk kakao
Recept med sirap 4 msk sirap
Recept med smör 50 gram smör
Fudge
Betyg: 
0,0

Gör så här:

Använd en tjockbottnad kastrull.

Grädde, socker, sirap, kakao och smör blandas och kokas upp. Koka livligt, men sänk värmen något. Rör då och då. Efter 30 minuter ska det vara klart. Gör ett kulprov. Kulan ska vara fast/hård. Ta kastrullen från plattan och tillsätt vaniljsocker och choklad ( bryt den i bitar och lägg i lite i taget och låt smälta). Tillsätt även nötter om så önskas, ca 75 gram hasselnötter. Vispa fudgen några minuter. Häll upp på bakplåtspapper. Låt stelna och skär i bitar.

 

 

Sök recept


Chokladrecept