Portioner: 4
- 600 g blåbär
- 3 msk socker
- 2 msk potatismjöl
- 200 g vit choklad
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
Värm ugnen till 250°.
Blanda blåbär med socker och potatismjöl och lägg i ugnsfasta små portionsformar.
Riv den vita chokladen och strö ett rejält täcke över varje form.
Gratinera ca 5 minuter, eller tills chokladen blivit ljusbrun och knäckig. Tag ut formarna försiktigt.
Servera med lättvispad grädde.