Chokladiga drinkar att njuta av på sommaren

Choklad är en tidlös ingrediens som ofta kopplas samman med högtider och kalla vinterkvällar. Men choklad kan också vara en fantastisk ingrediens för att skapa uppfriskande och kyliga drinkar under varma sommardagar. Tänk dig en varm solig dag, och i handen håller du en välsmakande, chokladig drink som både svalkar och tillfredsställer dina smaklökar. Här kommer några rekommendationer och recept på chokladiga drinkar att avnjuta under sommaren.

Choklad-mojito

En mojito är vanligtvis en fräsch och syrlig drink, men med en chokladig twist får den en såväl komplex som sötare smakprofil. Den kombinerar det bästa av två världar: den uppfriskande mynta och lime som vi känner från den klassiska mojiton, tillsammans med den rika smaken av choklad.

  • 50 ml ljus rom
  • 4 myntablad
  • 2 teskedar rårörsocker
  • 1 lime (saft)
  • 100 ml sodavatten
  • 20 ml chokladsirap
  • Isbitar

Muddla myntablad och rårörsocker i ett glas. Tillsätt limejuice, rom och chokladsirap. Fyll glaset med is och toppa med sodavatten. Rör om och garnera med en liten myntakvist.

Choklad-espresso martini

Espresso martini är en modern klassiker som passar perfekt för kaffelovers. Genom att lägga till choklad får vi en ännu rikare och mer krämig drink, som fungerar utmärkt både som en kvällsdrink och dessert.

  • 50 ml vodka
  • 25 ml kahlúa
  • 25 ml espresso (kall)
  • 15 ml chokladlikör
  • Isbitar
  • Kaffebönor eller riven choklad för garnering

Fyll en shaker med is och tillsätt vodka, kahlúa, espresso och chokladlikör. Skaka ordentligt tills blandningen är välkyld. Sila upp i ett kylt martiniglas och garnera med några kaffebönor eller lite riven choklad på toppen.

Choklad-milkshake för vuxna

Milkshake är en klassisk somrig dryck som ofta förknippas med ungdomar och glassbarer. Här kommer en vuxen version med en skvätt alkohol för den som vill ha lite mer drag i sin drinkupplevelse.

  • 1 kula chokladglass
  • 50 ml Baileys
  • 100 ml mjölk
  • 20 ml chokladsirap
  • Isbitar
  • Vispad grädde och chokladspån för garnering

Mixa chokladglass, Baileys, mjölk och chokladsirap i en blender tills konsistensen är jämn och krämig. Häll upp i ett stort glas fyllt med is. Toppa med vispad grädde och chokladspån.

Choklad- och bärsmoothie

För dem som föredrar ett alkoholfria alternativ är en choklad- och bärsmoothie inte bara en utsökt utan också näringsrik dryck att avnjuta under sommarens varmaste dagar. Den kombinerar nyttiga bär med den syndigt goda smaken av choklad.

  • 1 banan
  • 1 dl frysta blåbär
  • 1 dl frysta hallon
  • 2 matskedar kakao
  • 2 dl mandelmjölk
  • 1 matsked honung

Mixa alla ingredienser i en blender tills konsistensen är slät och krämig. Häll upp i ett glas och njut direkt.

Sommaren är en fantastisk tid att experimentera med nya smaker och drinkar. Med dessa chokladiga drinkar kan du både svalka dig och avnjuta den härliga smaken av choklad på ett nytt och spännande sätt. Prova dig fram och hitta din egen favorit, för det finns en chokladdrink för varje smak och tillfälle!

Lämna en kommentar