- 50 g mörk choklad (70%)
- 2,5 dl mjölk
- 3 msk kakao
- 1 dl gin eller vodka
- 0,5 dl Baileys
- 15 st isbitar
- 1 tsk rivet citronskal
Gör så här:
- Finhacka chokladen. värm mjölken, lägg i chokladen och låt smälta på svag värme, Vispa i kakao. Låt svalna.
- Rör ner gin eller vodka samt Baileys i chokladmjölken. Tillsätt isbitar och rör tills blandningen är iskall. Sila av isen och servera den kalla chokladdrinken direkt i martiniglas.
- Riv gärna över lite citronskal.