Chokladpanacotta med jordgubbskesella

Ingredienser

  • 2 st gelatinblad
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 2,5 dl mjölk
  • 0,5 dl strösocker
  • 100 g mörk blockchoklad i bitar

Till servering och garnering

  • 1 burk lime och jordgubbskesella
  • 12 jordgubbar

Gör så här
Beredning: Blötlägg gelatinet i lite vatten.

Koka upp grädde och mjölk med socker och choklad. Krama ur gelatinet och blanda ned det i gräddblandningen. Fördela panacottasmeten i serveringsglas och låt svalna.

Lägg på ett lager kesella och garnera med jordgubbar

Lämna en kommentar