Havrekaka

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 4 dl strösocker
  • 3 dl mjölk
  • 4 tsk bakpulver
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 100 gram smält margarin
  • 1 ägg

Fyllning

  • 175 gram smält margarin
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl strösocker
  • 5 tsk kanel eller kakao

Gör så här
Rör ihop allt utom ägget till en jämn smet och blanda i ägget sist.

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.

Häll smeten i en smord och bröad långpanna. Bred fyllningen över och grädda i ugnen i ca 13 minuter på 225 grader.