De bästa recepten med Choklad
Att använda choklad i matlagning har blivit en trend som ökat de senaste åren. Choklad är en uppskattad ingrediens till desserter, efterrätter, godis och små tilltugg.
Många har kanske även choklad som sitt favorit godis så alternativen känns om oändliga. Choklad kan njutas som den är eller tillsammans med kola, frukt eller nötter. Det är lätt att hitta sin favorit.
I menyn till vänster samlar vi recept från världens alla hörn för att låta dig njuta av choklad i mat och dryck. Vi hoppas att kunna ge er gamla favoriter samt nya överraskningar.
Ingredienser Gör så härBryt chokladen i bitar. Låt chokladen och smöret smälta över sjudande vattenbad. Se till att ingen vattenånga kommer ner i chokladen, då blir den gryning. Sätt ugnen på 225 grader. Smöra en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diametern. Vispa ägg och socker poröst. Rör försiktigt ner den något avsvalnade … Läs mer
Portioner: 10 Ingredienser Gör så härBlanda alla torra ingredienser och vispa ner smör, mjölk och ägg. Tärna rabarbern och vänd i lite socker. Rör ner rabarbern och den hackade vita chokladen i smeten. Smörj en springform med smör, häll i lite ströbröd och häll därefter i smeten i formen. Grädda kakan i ugn på 175 … Läs mer
Ingredienser Chokladmousse Chokladglasyr Gör så här Smält smöret och blanda med mjölk. Vispa samman ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakap. Rör ner i äggsmeten varvat med mjölkblandningen. Häll i en smord och bröad form och grädda i 175 grader ca 40 minuter eller tills den är genomgräddad. Låt svalna. Chokaldmoussen: Bryt chokladen … Läs mer
Portioner: 6 Ingredienser Garnering Gör så här Sätt ugnen på 180 grader. Smöra 6 muffinsformar i plåt eller använda stora pappersformar.Smält choklad och smör i vattenbad. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ner chokladsmeten och rivet apelsinskal. Rör till sisit i siktat mjöl. Häll smeten i formarna och baka mitt i ugnen i … Läs mer
Ingredienser Gör så härBörja med att smörj och bröa en form med löstagbar kant (ca 21 cm i diameter). Smält smöret på låg värme. Vispa samman ägg och socker posigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ned blandningen i äggsmeten. Rör försiktigt sönder eventuella klumpar. Häll smeten i formen … Läs mer
Ingredienser Gör så härSmält smöret i en bunke i mikron eller i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker vitt och pösigt och tillsätt sedan det smälta smöret. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker och rör ned blandningen i äggsmeten. Häll alltsammans i en vid, mikrovågsungsäker form (ca 30 cm i diameter). Saknas så … Läs mer
Ingredienser Ljus smaksättning1 tsk vaniljsocker Mörk smaksättning2 msk kakao Gör så här Smörj och bröa en kransform. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt och tillsätt sedan mjölken och det smälta smöret. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Häll knappt hälften av smeten i en separat bunke. Smaksätt den … Läs mer
Ingredienser Gör så härSmörj en ugnsform (ca 20×25 cm) noggrant. Hacka därefter valnötterna grovt och blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör ner äppelmoset och blåbären och späd eventuellt med lite vatten till en jämn men tjock smet. Häll smeten i formen och grädda drygt 15 minuter i 175°C. Låt svalna och skär upp … Läs mer
Ingredienser Gör så härBörja med att smöj och bröa en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Bryt sedan blockchokladen i bitar och mixa i matberedare med valnötter, ägg, socker och kaffe till en lagom jämn smet. Häll smeten i formen o grädda knappt 25 minnuter i 175 grader. Låt kakan svalna. Sikta … Läs mer
Ingredienser Gör så härSmörj en form med löstagbar kant, ca 21 cm i diameter. Strö den sedan med kokosflingor istället för brödsmulor. Smält smöret i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt sedan smöret och därefter kokosflingorna. Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i smeten och blanda om … Läs mer