Rischoklad

ca 60 st

  • puffat rostat ris
  • mörk eller ljus blockchoklad
  • lite olja (ungefär 1 msk olja per 200 g choklad)
  • Tillagning:

Smält choklad och olja i vattenbad (se bild nedan) eller smält i mikron. Rör om till en jämn smet.

Rör ner riset, lite i taget. Se till att allt ris täcks av choklad. Rör ner så mycket ris att all choklad sugs upp i botten. Det går åt ganska mycket ris, för mig blev det 3 dl ris per 50 g choklad ungefär.

Klicka ut på smörpapper och låt stelna. Förvara svalt.

Lämna en kommentar